パフェめぐり（1）柏駅周辺のレトロ可愛いパフェを大調査～！

「カフェ プリプリ」

柏駅東口を出て、旧そごう方面に向かい徒歩数分。サンサン通り沿いにあるプリプリさんは、地元に愛され続け49年(昭和48年創業)！
お店の中に入ると、「いらっしゃ～い！」と笑顔のスタッフさんたちが温かく出迎えてくださいます。いつお邪魔してもアットホームな空間に、心が癒されます。

この日、シドニーが注文したのは、昔懐かし青春の味、「アメリカンパフェ」。大きめなグラスにバニラアイス＆チョコレートアイスが入り、季節の生フルーツがドドン！と盛り盛りに！美味しさだけじゃなく、写真映えもバッチリです！

シドニー「味＆雰囲気がめちゃくちゃアメリカっぽい！！虹色のスプリンクル(カラフルなデコレーション・トッピングシュガー)が懐かしい～。フルーツもすっごくフレッシュ！！最後の一口まで美味しい！」

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店内に一歩入れば、広がる昭和感！どこか懐かしくなる空間です。

奥にはカウンター席もあるので、おひとりさまでもゆっくり過ごせます！

創業当初からこだわりの味を大切に守り続けている、店主 川津さん！プリプリさんのあれこれを教えていただきました！！

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Q：お店の名前「プリプリ」の由来は？

A：ずばり... "ひらめき" です！笑

Q：開店当時からあるメニューを教えてください！

A：パフェです！プリプリは最初、コーヒー＆パフェの専門店だったんです。お店の屋上にある、創業当初に使っていた電子看板(コーヒー＆パフェという文字)をぜひ探してみてください。外から見えますよ！

Q：創業当初の思い出をぜひ教えてください！

A：旧そごう柏がオープンした初めの頃に従業員さんがよく通ってくれていて。その時に、「コーヒーとパフェ以外にもぜひお料理を出してほしい！」というお客さんの声が、お食事メニュー提供のきっかけなんです。
また、当初はお店にマッチを置いていたんだけど、プリプリオリジナルデザインのマッチを制作したのは懐かしいなぁ～。男女がキスをしている大人のデザイン💛それがたちまち大人気になったんです。今じゃプレミアね！笑

Q：最後に、プリプリさんの人気メニューを教えてください！

A：ビーフカレー！うちのカレーには、こだわり抜いた隠し味がたっぷり！水もほとんど使わない本格派です。スイーツでは、たっぷりの生クリーム＆季節のフルーツをふわふわスポンジで包んだオムレット！オムレットは、私がオムライス大好きで...「オムライスのスイーツ版がほしい！」とひらめいたのがきっかけで完成したんです。うちの料理は昔から、"手作り" を大切にしています。お客さんに「安心安全＆美味しい」をお届けしたい気持ちはずっと変わりません。

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川津さん、ありがとうございました！(終始、素敵な笑顔でお話しくださいました！)

プリプリ

住所　柏市柏2-11-17
電話　04-7166-7229
営業時間　8:00～※現在、短縮営業のため20:00まで。新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
定休日　火曜日

「パーラーナルシマ」

柏駅前ドン・キホーテ2F、長崎屋柏店の時代から続く老舗喫茶店！昭和48年に創業し、地元の憩いの場として親しまれています。創業当初からの変わらない味を求めて、多くのファンが訪れます。

シドニーが注文したのは、迫力満点な「BIGパフェ」！通常サイズよりひと回り大きめのグラスにフルーツや生クリームなどが盛り付けられ、パフェの頂上にはなんと...チョコレートケーキが！テンション上がります！

シドニー「味とこんもりのボリューム感がたまらない！！！柔らかいチョコレートケーキ、ザクザクコーンフレーク、オリジナルチョコアイス...幸せ！」

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入口は、ドン・キホーテ店内側と二番街側の2か所。ゆっくりと過ごせる居心地の良い店内は、1人ランチにもおすすめ◎

卓上にはスタッフさん手づくりの、思いのこもった「オリジナルメニューアルバム」があるので、ぜひご覧ください！

いつも明るく出迎えて下さる店長 紫井さんとスタッフ 阿部さん(笑顔がまぶしい...！)にお話をおうかがいしました！

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Q：お店の特徴を教えてください！

A：個人店ならではのアットホームな温かさ！創業当初から変わらないメニューだけでなく、新しいお料理やスイーツも開発しているので...進化し続ける喫茶店です！

Q：今回いただいた「BIGパフェ」の真ん中にあるピンク色の部分は何ですか？！

A：当店で仕込んだ、オリジナルの「イチゴゼリー」です！パフェに入っているチョコレートアイスも手作りなんです。

Q：イチゴゼリーとチョコレートアイスが手作りだったとは...！他にも、BIGパフェのこだわりをぜひ教えてください！

A：BIGパフェはチョコレートケーキを丸ごと1個、山盛りの生クリームにデコレーションしてます！チョコレートアイスのスイートさを感じていただければ💛

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「パーラーナルシマ」オリジナルシール税込160円で販売中！(女子高生の間で人気なんだとか！)

とても楽しい時間を、ありがとうございました！！(BIGパフェ、完食！！ごちそうさまでした。)

パーラーナルシマ

住所　柏市柏1-3-1 ドン・キホーテ2F
電話　04-7164-9981
営業時間　月～土 10:00～21:00(日祝は19:00)※現在、新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
定休日　なし

コンパル 柏東口店

柏駅南口から徒歩30秒！昭和34年に創業、令和元年にリニューアルオープンされたコンパルさん。駅から直結で、雨の日も濡れずに入店できます。老若男女に愛され続ける、柏の老舗です！

シドニーが注文したのは、見た目も可愛い「フルーツパフェ」！新鮮なフルーツがたっぷり盛り付けられていて、色鮮やかな見た目に心ときめきます。

シドニー「このパフェはメロンソーダフロートのカッコイイ兄貴分！！メロン味がちゃんと出てるけど邪魔にならない。底につまっているフルーツカクテル風シロップもナイスチョイス！！」

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老舗の喫茶店ながら、店内はリノベーションされスタイリッシュな空間に。

電源の使えるカウンター席がありビジネスシーンにもぴったり！駅近なので商談に使用される方も多数。
ご家族連れや友だち同士の利用時は、ソファー席でのんびりと。さまざまなシチュエーションに最適です。

株式会社コンパル 代表取締役の吉野さんにお話をお伺いしました！

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Q：お店の特徴を教えてください！

A：お客様ひとり一人の利用シーンに合った空間をご提供できるよう、お席にはこだわっています。レイアウトフリーなテーブル席や、ゆっくりできるソファー席、電源使用可なカウンター席などをご用意しております。また、プロジェクターもあるので、いろいろな動画やライブスポーツなど投影しています！

Q：モーニングの時間からオープンされているので、通勤前に寄られる方も多いのでは？

A：駅前ということもあり、出発前の最終チェックなどに利用される方も多いですね。電源を利用してデスクワークをされる方も。

Q：今回はパフェを取材させていただきましたが...フードメニューでおすすめは何ですか？

A：「こんぱる手ごねハンバーグ」ですね！ソースは自家製で3種類(デミグラス、ホワイト、トマト)あります。ぜひ一度お召し上がりください！(提供時間16:00～)

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吉野さん、貴重なお時間をありがとうございました！

コンパル 柏東口店

住所　柏市柏1-1-11 ファミリかしわ2F
電話　04-7167-3038
営業時間　9:00～21:00(通常時)※現在、新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
定休日　第2、第3水曜日

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